Du har helt sikkert opdaget at mængden af proteinpulver på markedet er steget utrolig meget de seneste par år, og at der i denne sammenhæng også er opstået rigtig mange forskellige varianter. En tendens der ses i samfundet og har været under opsejling de seneste par år er den sunde fitness tendens og de tilhørende kosttilskud, der kan findes i alle mulige forskellige former. Er du egentlig klar over hvorfor det er vigtigt at kroppens proteinbehov er opfyldt, og hvad proteinpulver kan gøre for din krop?
Måske tager du allerede proteinpulver som en del af din daglige indtagning, men ikke rigtig er klar over præcis hvorfor protein er godt for kroppen. Eller måske overvejer du om du skal tilføje ekstra protein i form af proteinpulver til din kost. Proteinpulver er så simpelt som det end lyder, protein der er oprenset til pulverform. Nu til dags kan man finde utrolig mange proteinpulvere med alle mulige smage, som skal gøre oplevelsen endnu bedre. Fx kan mange pulvere opblandes med mælk eller vand og får en cremet konsistens med smag af chokolade. Så vil indtagelsen af dit proteinpulver føles som at få serveret en lækker chokolademilkshake, bare en meget sundere en af slagsen. Den mest populære form for protein er Whey.
Hvad er proteinpulver egentlig, og hvad kan det?
Proteinpulver består selvfølgelig af proteiner. Proteinerne i pulveret er ofte whey også kaldet valleprotein. Whey er proteiner udvundet fra mælk, og er et af de proteiner på markedet af højst kvalitet. En anden fordel med whey er at det ofte er rigt på aminosyrer. Det vil sige at når du indtager dit whey proteinpulver, så får du samtidig tilført aminosyrer.
Proteiner spiller en vigtig rolle i næsten alle kroppens dele. Proteiner kaldes derfor også for kroppens byggesten, og består af aminosyrer som er sat sammen til lange kæder. Proteiner findes i muskler, i cellerne og overalt i kroppen, hvor de blandt andet fungerer som enzymer og hormoner. Det siges at kroppen har brug for 0,83 gram protein pr kilogram kropsvægt for at opretholde og vedligeholde sig. Fx hvis du vejer 60 kg, skal du have 49,8 gram protein dagligt. Når din krop også belastes ved træning er det altså vigtigt at den har nok protein.